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五不中公式计算方法 5款美味家常菜简单好吃又健康, 周末可以在家试试

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五不中公式计算方法

【广东著名小吃姜撞奶】1、先将老姜切片,放入榨汁机榨出姜汁;2、将榨好的姜汁倒入容器中备用;3、将奶加糖放入锅中边煮边搅拌,让糖充分融化,待牛奶略微沸腾时关火;4、牛奶煮好稍微凉一下,于70—80度的时候倒(撞)入姜汁中,待3-4分钟凝固便大功告成,又香又甜又辣又嫩又滑,感觉好极啦。

【草莓起士小点】1.把草莓洗干净,长叶子的部分用工具去掉2.将起士和糖混合,糖要买像面粉状的3.将调好的起士放进袋子里,袋子的一角剪个小洞,然后挤进草莓4.将一块饼干打踤,然后洒在起士上面就好了。

【电饭煲三杯鸡】杯油1杯酒1杯酱油,加红葱头.姜片.白糖拌匀成腌汁;2.腌汁涂遍鸡全身,肚子里也要抹汁,最后将腌汁里的姜葱塞到鸡肚子里,腌2小时以上;3.腌好的鸡入电饭煲,淋少许腌汁,盖盖按煮饭键;4.期间不时的给鸡翻身,以便上色均匀;5.煮饭键跳起,闷一会就好。

【冰糖肘子】肘子冷水入锅,烧开水煮10分钟,2.捞出的肘子用棉线来个五花大绑3.绑好放高压锅,加枸杞冰糖4.加盐5.放生抽,老抽6.锅中倒油,烧3成热7.放葱姜,干辣椒,八角,桂皮,香叶炒香8.倒入高压锅,加开水,压45分钟9.把压肘子出的汤汁,倒在锅中收浓10.倒在装盘的肘子上即可。

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